シン・タマネギ｜センチュリー21シーサイド住宅プラザのスタッフブログ

シン・タマネギ

2022年05月16日

友人から新玉ねぎをいただきました.

甘みが強くて普段オニスラが苦手な人でも美味しくたべれると思います。

私は玉ねぎの辛味？えぐみ？が少し苦手なので、新玉ねぎもあく抜きをします。

もう一つ、あく抜きする理由があるのですが

あく抜きしたお水でお味噌汁を作ると激ウマ♡です。

このお味噌汁飲みたさに玉ねぎのあく抜きをしていると言っても過言ではありません。

お試しあれ♡

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