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飴の粘度

飴の粘度
clock 2024年01月12日

少し前からお祭りの屋台などで

りんご飴の屋台で一緒に「いちご飴」も

売られているような気がします。

 

気になってはいたんですが、

りんご飴の方がお得な気がして…

 

おうちで作ってみることに。

いちごを洗ってヘタを取り、

水気をキッチンペーパーでふき取り

竹串にいちごを刺す。

 

飴は鍋で煮ると焦がしてしまいそうだったので

マグカップに砂糖と水を入れて電子レンジでチン。

これが失敗でした。

トロトロになったのでいちごをつけましたが

固まってもパリパリにならずsad

 

歯にくっつくベトベト飴になってしまいました。

またリベンジします。




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