先日、ステーキ肉が安くなっていたので購入したのですが、
ステーキって焼くの難しくないですか?
ネットで色々調べてみたのですが、焼き方も本当に様々で・・・
焼く1時間前に常温に戻しておく!とか、無料でもらえる牛脂で焼く!とか訊いていたのに・・・
厚さのない肉は冷蔵庫からだしてすぐ焼いてもOK!とか、牛脂は何が混ざっているか不明なものは使わない!とか・・・
悩みに悩んだ挙句、普通に焼いたらだいぶレアでしたがおいしくいただけました!
美味しい焼き方誰か教えて下さい!
センチュリー21シーサイド住宅プラザ コースカ ベイサイド オフィス
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