三浦に住んでまもなく、主人の希望で畑を借り家庭菜園をはじめました。
娘たちがまだ4,5歳のころで畑の土に触れ収穫の体験をさせたいと
思ってましたが・・・自宅から遠いこともあり子供たちが畑に
行ったのは数える程度。興味ゼロでした。
今では主人が手入れをし四季折々の野菜を作っています。
苗木や種も手に入りやすいこともありほとんどの野菜が採れます。
農家の方と同じくらい、意外とりっぱな野菜ができますよ。
無農薬野菜の自給自足生活です！！
私が一番楽しみにしているのが夏に採れる
トウモロコシと枝豆です。このふたつは鮮度が命！
なんといっても、採りたてが美味しいです。甘くて美味しいです。
スーパーのものは食べれなくなりました。ただ、枝豆は素人には難しいようで
豆のはいりが少し足りない感じで。。。研究中のようです？？
丁度、今週種をまいたところなので数ヶ月後の収穫が楽しみです。
今年は新たに、ごぼうにも挑戦したようです。
ベランダにはプチトマトや大葉をそだてて重宝しています。
