最近、晩御飯のメニューに頭を悩ませています。
なんだか主婦みたいですが…。
仕事を終えて、帰宅して。あまり手の込んだ物を作る気力も労力も時間も無く。
外食やコンビニ弁当が一番楽なのですが、毎回だとお金に優しくないのです。
安くて量があるもの。その結果我が家の主食は「もやし」と「卵」となっています。
もやしを炒めて味付けし、卵をからめる。安上がり。
先日、友人からゴーヤをもらったので、ゴーヤチャンプルーを作りましたが、結局メインはもやし。
そして気づいた究極の一品
「たまごかけごはん」
単純にして完璧な一品と思うのですが、どうなんでしょうか？
