シーサイド住宅プラザのここだけの話

最近のマイブームは『ねぎしおコンブ』

大手居酒屋の一品で毎回注文これだけで

瓶ビール１本空いてしまうくらいハマってます。

先日、家で作ってみたところ妻にも好評!!

材料(長ネギ・青ネギ・塩コンブ・ごま油)

①長ネギを白髪ネギに切る　

②青ネギを５センチ幅に切る　

①②を器に入れごま油をかけ塩コンブをのせるだけ

③ビール片手に食べるだけ!!

是非、試してみては・・・・

また、夏と言えば冷奴!!

豆腐の上に『ちりめん山椒』のふりかけをかけてもおいしいですよ。

以上が私のマイブームです。