本日、11月20日は「ピザの日」だそうです!
19世紀にイタリアを統一したサヴォイ家の王妃・マルゲリータがナポリを訪れた際にピザ職人が献上したのがイタリアの国旗の色にちなんだピザだったとか・・・
緑・・・バジル
赤・・・トマト
白・・・モッツアレラチーズ
そのピザが大変お気に召した王妃の名がそのまま「ピッツア マルゲリータ」になったとか。
そして王妃の誕生日・11月20日を(日本では)ピザの日にしたらしいです。
って話を今朝ラジオで聞いた私はピザが食べたくてたまりません!!!