シーサイド住宅プラザのここだけの話

今日からゴールデンウィーク後半3連休が始まりました！

 

この時期、出回る季節のお菓子と言えば「柏餅」！

 

特に「味噌餡」はこの時期を逃すとなかなかお目にかかれないので貴重です！

この甘しょっぱい風味がいいんですよね～～

 

そもそもの由来は

柏の木の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちない。

→　子供が生まれるまで親は死なない。

→　子孫繁栄・家系が絶えない。

って事らしいです。

 

しかしながら、この「柏の葉」いまはほとんどが中国産らしいです・・・