毎週休みの日は
わたしが、晩御飯担当で、
自宅でフライパンを振っております。
最近、ペペロンチーノをいかに上手くできるかを
研究しております。
色んな動画をみたり、お友達のシェフに聞いたりしまして、
かなり、上手く作れるようになりました。
人によって作り方がかなり異なるので
ペペロンチーノは、初めてのお店などで
料理の味を知る為には、注文するとだいたいの事がわかる
らしいです。。。 なにが?(笑)
季節の物を少し入れたりするとおいしいよと
友人のプロのイタリアンシェフが言ってましたので
次もチャレンジしてみます!
難しい!!ペペ